Lyckas med Muffins

Det är flera som jag sett baka och muffinsformarna inte håller formen utan blir
lite mer platta. Då har jag ett tips till er... dessa muffinsplåtar! Finns i lite olika
storlekar och modeller. Här ovan har jag två olika storlekar på själva muffinsen
den ena plåten som är för dom lite större amerikanska muffinsarna och sedan
för den mer vanliga storleken. Dom finns också i två olika material.

Jag har tänkt att använda dessa plåtar med muffinsformar i... just för att dom
ska hålla formen och inte kanterna ska lägga sej ner när dom väl är i ugnen.

Bilden med den vita muffinsformen... är sånna som jag brukar använda. Och
dom håller formen bra även i ugnen utan muffinsplåt pga. den pressade kanten.


Formarna från kala:s får:m ovan kan behöva en muffinsplåt för att hålla sej fina
i formen.

Lycka till med era muffins och cupcakes!  :o))

/ Eva

vi har sånna muffinsplåtar hemma men dom är inte alls bra .. allting fastnar i plåten och muffinsarna "svämmar" över hela tiden, haha.
du har en bra blogg! =)

Svar till jonna:
Tack! :o)
Men du läste nog inte vad jag skrev då. ;o)
/Eva

Åh, tack för tipset! Det behövdes!

> Emma .

Till Jonna:
Om dina muffinsar "svämmar över" kan det också bero på att du har tagit för mycket smet i formen.

Haha det där behöver jag som du såg :D Var kan man köpa och vad kostar formarna?

Svar till Mathilda:
Ja det är sant, man kan ju inte fylla dom upp till kanten... max till hälften. :o)
/Eva

Svar till Michelle:
Dom finns lite överallt, på Coop, Duka, Clas Ohlson... vad dom kostar vet jag tyvärr inte.
/Eva

Vi har också dom där formarna! Dom största såklart hah, men det vore jätte kul om du kunde kolla in dom här bilderna och säja vad du tycker! Tänkte på dig eftersom du också fotat en humla minns jag!
http://typperra.blogg.se/2008/may/ha-tva-bilder-med-en-humla.html#comment

Hoppas du har tid att kolla :D

Fick hem AVI'n idag så ska hämta den imorgon =)

Jag har en sådan muffinsplåt och dom är jättebra! Muffinsarna blir så fina, så fina :D

Ser fram emot att få se lite bilder på dina cupcakes :)

Jag gör precis likadant.
Ner med muffinsformar i muffinsplåtarna.
Helt suveränt.

Kramiz

Har köpt muffinsformar idag,jag ska nog köpa dom där vackra formarna oxå. Jättefina bilder på Gina.Kram

Jag använder mig också av muffinsformarna men om det blir så mycket snyggare vet jag inte 'skratt' tror ändå att det beror lite på pappformarna, kan lätt bli lite "sladdriga"

Men du .. nu lät det som jag jämt bakar, gör jag ju inte! men det händer ..

Hoppas ni har det gott i kväll, själv hoppar jag i säng nu!

Nu har jag studerat grundligt dina cupcakes..är så imponerad av dina sockerpasta skapelser.
Dotter tar student snart och jag tänker bjuda på sådana har jag tänkt mig.
Tror jag härmar dina cupcakes med citronfromage och citronmellis på.Ska duka mest i ljusgrön och lite anfra pastell inslag. Gruvar mig lite nu :/

åh gillar det leopardmönstrade :D vilka häftiga cupcakes du gör!

ååh! vilka fina! vart är dom ifrån?

Vart köper man sockerpasta? :o

ååh har letat på massa olika sider och så var man kan beställa dom vita muffins formarna du använder men kan inte hitta dom , finns dom i nån vanlig mataffär för har inte tid att beställa dom ska nämligen överaska mamma om som fyller 40 om 3 dagar :) // natali